【ESG动态】首开股份(600376.SH)获华证指数ESG最新评级BBB,行业排名第31

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2025年10月10日

日前,华证指数公布了新一期(2025年7月31日)的ESG评级结果,首开股份(600376.SH)获得BBB评级(华证指数评级为C起至AAA九档,C为最低档,AAA为其最高一级评级/AA为其第二档),上一期(2025年4月30日)ESG评级为BBB。本期ESG评级在102家房地产管理和开发行业A股上市公司中排名第31(上一期排名第33)。

【ESG动态】首开股份(600376.SH)获华证指数ESG最新评级BBB,行业排名第31
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从细项得分来看,首开股份E项得分78.11,评级为BB,行业内排名18/102(E项目评分维度包括气候变化、资源利用、环境友好、环境管理);S项得分83.92,评级为BBB,行业内排名20/102(S项目评分维度包括人力资本、产品责任、供应商、社会贡献、数据安全与隐私);G项得分75.92,评级为BB,行业内排名68/102(G项目评分维度包括股东权益、治理结构、信披质量、治理风险、外部处分、商业道德)。

上海华证指数信息服务有限公司(简称“华证指数”),是一家专业从事指数与指数化投资综合服务的公司,拥有上海证券交易所、深圳证券交易所和香港交易所的指数编制行情授权。证券之星成立ESG生态联盟,旨在为上市公司和投资机构、ESG研究与评级机构等搭建沟通与交流平台,推动形成具有中国特色、国际认同的ESG管理体系。

【ESG小知识】A股上市公司ESG报告现状:2024年度A股公司的ESG报告披露率进一步提升。数据显示(截止2025年4月30日),共有2469家A股公司发布2024年度ESG相关报告(包括ESG报告、社会责任报告、可持续发展报告),披露率达45.6%,较上年同期进一步增加。值得一提的是,在上述2469家A股公司中,1728家公司已连续三年发布ESG相关报告。

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(原标题:A股突发!外资大动作!)图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 A股走出独立行情!图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 今日,日本、韩国股市大幅下挫,但A股早盘并未受到太多影响,走出了强势拉升的独立行情。创业板指涨超2%,沪指、深成指涨超1%,富时中国A50指数期货直线拉升,涨幅超过2%。 虽然盘中沪指一度跳水翻绿,但富时中国A50指数期货并没有出现跳水。值得关注的是,外资持续涌入抄底。开盘20多分钟时间,北向资金就净买入超100亿元。另外,富时中国A50指数期货涨幅扩大至2.5%,突破12200点。 保险、酿酒、工程机械、铁路基建、中特估、券商等权重板块集体走强。而受退市新规影响,近60只ST股跌停。 截至10点30分,沪深两市成交额突破5000亿元,较上一交易日此时放量1600亿元。 外资涌入抄底 今日早盘,A股走势明显比周边市场更强劲,虽然盘中出现一波跳水,但资金抄底动作也非常明显,尤其是外资,在跳水的过程中加大了买入力度。9点50分左右,北向资金净流入的金额就超过了100亿元,其中,沪股通净流入超41亿元,深股通净流入超58亿元。 截至记者发稿时,沪指涨1.16%,创业板指涨2.24%,深成指涨1.53%。白酒、保险、煤炭、工程机械、铁路基建等权重板块集体走强。目前,A股总市值超3000亿公司仅紫金矿业一股飘绿,五粮液大涨5%,中国移动、贵州茅台均涨超2%。黄金、旅游、酒店餐饮等前期强势的板块则集体调整。 大金融概念也震荡走高,建元信托涨停,首创证券涨停,中信银行、中粮资本、中国人保、中国人寿等跟涨。 4月12日,国务院印发《关于加强监管防范风险推动资本市场高质量发展的若干意见》,是资本市场第三个“国九条”,也是此轮资本市场“1+N”政策体系中的“1”。“国九条”的发布调动了众多投资者的情绪,整个周末,大家都在期待着本周一A股的开盘。 中信证券认为,伴随新“国九条”出台,新一轮资本市场“1+N”政策体系框架逐渐清晰,聚焦强监管、防风险、促高质量发展,指明了中长期我国资本市场发展的新蓝图。与前两次“国九条”相比,此次意见核心在于坚守资本市场工作的政治性、人民性,既要服务国家重大战略和推动经济高质量发展,又要践行金融为民、保护投资者权益。具体而言,意见对资本市场“一进一出”、上市公司监管、投资机构建设、中长线资金入市、防范化解风险等方面提出多项举措。 中信证券表示,新“国九条”落地,夯实中国资本市场中长期健康发展的重要基础,无论从短期还是中长期投资的维度,红利策略的战略配置价值都在增强。新一轮资本市场“1+N”政策体系框架逐渐清晰,改革重心转向投资端,着力提高上市公司质量和投资者回报,夯实中国资本市场中长期健康发展的重要基础,政策短期更有利于大盘风格和红利策略。 交银国际证券也认为,高分红策略预计将进一步持续,权益资产吸引力将进一步提升,有助吸引固收驱动型资金以及居民资金入市。此次“国九条”多次提及分红政策的相关指引,例如明确“上市时要披露分红政策”,“强化上市公司现金分红监管。对多年未分红或分红比例偏低的公司,限制大股东减持、实施风险警示。加大对分红优质公司的激励力度,多措并举推动提高股息率。增强分红稳定性、持续性和可预期性,推动一年多次分红、预分红、春节前分红。”这无疑将直接推动上市公司分红的增加,进而带动股息率的回升。考虑在利率中枢持续走低的大背景下,当前A股以沪深300为例,其股息率已经罕见地超过同期的10年期国债收益率,从长期类固收的角度来看,指数股息已经具有较强吸引力,提升分红无疑将进一步提升权益资产的吸引力。这也为推动银行理财、信托等固收驱动型资金提升权益市场配置给出了最直接的催化剂,也有助于居民资产配置结构进一步向权益资产倾斜。 “垃圾股”被抛弃 “垃圾股”集体暴跌。截至发稿时,ST红太阳、ST美讯、ST中珠、ST天成等近60只ST股跌停,另有15只ST股跌幅超过5%。 消息面上,证监会4月12日发布《关于严格执行退市制度的意见》。证监会上市司司长郭瑞明表示:“这次改革调低了财务造假触发退市的年限、金额和比例,将现有的连续2年造假金额5亿元以上且超过50%的指标,调整为1年造假2亿元以上且超过30%、2年造假3亿元且超过20%、连续3年及以上造假,目的是有力遏制财务造假。” 证监会信息显示,退市新规在严格强制退市标准、畅通多元退市渠道、削减“壳”资源价值、强化退市监管、落实退市投资者赔偿救济五个方面重点发力。 在严格强制退市标准方面,退市新规将资金占用长期不解决导致资产被“掏空”、多年连续内控非标意见、控制权无序争夺导致投资者无法获取上市公司有效信息等纳入规范类退市情形;提高亏损公司的营业收入退市指标,加大绩差公司退市力度;完善市值标准等交易类退市指标...
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2024年知识产权代理行业发展现状及未来前景分析 我国发明专利产业化率连续五年提高 2024年4月18日 来源:中研普华集团、央视财经、中研网 856 52 《2023年中国专利调查报告》近日由国家知识产权局发布,报告深入剖析了我国专利创造、运用、保护等发展状况,为我们揭示了我国知识产权领域的新面貌,并展现了我国创新能力的持续提升。以下是对报告中部分关键数据的解读。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 《2023年中国专利调查报告》近日由国家知识产权局发布,报告深入剖析了我国专利创造、运用、保护等发展状况,为我们揭示了我国知识产权领域的新面貌,并展现了我国创新能力的持续提升。以下是对报告中部分关键数据的解读。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 首先,报告指出,2023年我国发明专利产业化率为39.6%,较上年提高了2.9个百分点,实现了连续五年的稳步提高。这一数据充分显示了我国在推动专利产业化方面的积极成效,体现了我国创新能力的不断增强。发明专利产业化率的提高,不仅有助于推动经济发展,还能为科技创新提供源源不断的动力。 此外,报告还关注到企业在发明专利产业化方面的表现。数据显示,2023年我国企业发明专利产业化率为51.3%,较上年提高了3.2个百分点。这一数据明显高于整体发明专利产业化率,表明企业在我国创新体系中发挥着主体作用,是推动专利产业化的重要力量。 值得一提的是,报告还强调了产学研合作在推动创新方面的重要作用。数据显示,企业通过产学研合作解决关键技术或核心零部件攻关问题的比例最高,达到了56.1%。这一数据充分说明了产学研合作在提升创新效率、突破关键核心技术方面的关键作用。通过产学研合作,企业可以充分利用高校和科研机构的研发资源,实现技术创新和产业升级,从而推动经济社会的持续发展。 总体来看,《2023年中国专利调查报告》展示了我国在专利创造、运用和保护方面的积极进展,以及企业在推动创新方面的主体作用。同时,报告也强调了产学研合作在推动科技创新和经济发展中的重要作用。这些数据和发现为我们进一步理解和推动我国知识产权事业提供了宝贵的参考和启示。 未来,我国应继续加强知识产权保护和运用,推动产学研深度融合,提升创新能力和水平。同时,还应加大对中小企业的支持力度,激发其创新活力,推动我国经济实现高质量发展。通过这些努力,我们相信我国将在知识产权领域取得更加显著的成就,为建设创新型国家和世界科技强国作出更大贡献。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 数据显示,超过六成的知识产权服务机构分布在京津冀、长三角地区、粤港澳大湾区、成渝地区等区域,有效推动区域经济稳步发展。全国1.9万家成立时间在1年或2年的知识产权服务机构中,长三角地区占比近3成,彰显了区域内对知识产权服务的强烈需求,以及区域内知识产权服务业强劲的创业活力。粤港澳大湾区开展涉外业务的知识产权服务机构超过2000家,为大湾区企业海外发展及知识产权国际交易等提供了有力支撑。 据统计,中国专利申请量于2011年跃居全球第一,并在近几年内保持快速增长态势,2021年中国专利申请量达到495.7万件,2008-2021年间复合增长率达到18%。根据世界知识产权组织数据,中国2020年发明、实用新型和外观这三项专利的申请总量分别达到149.71万件、292.7万件和77.0万件,同比增长6.9%、29.0%和8.3%,均显著高于全球增速。预计未来几年中国专利数量仍将保持快速增长,并将成为拉动经济增长不可或缺的力量。 在市场竞争方面,知识产权代理机构数量不断增加,市场竞争日益激烈。不同代理机构通过提供专业化、差异化的服务进行竞争,以满足多样化的需求。专利代理机构数量的年增长率持续保持在较高水平,显示出行业的活力和发展潜力。 知识产权代理行业的发展现状呈现出一种复杂而多元的趋势。以下是几个主要方面的分析: 首先,市场规模在不断扩大。随着全球经济的不断发展和科技创新的加速推进,企业和个人对于知识产权保护的重视程度不断增加,从而推动了知识产权代理服务市场的增长。据统计,全球知识产权代理服务市场规模已达到相当高的水平,并且预测在未来几年内将继续保持增长态势。 其次,市场竞争日益激烈。许多大型律所和专业服务机构进入市场,提供综合的代理服务,使得市场竞争格局愈发复杂。同时,市场上还存在一些低成本的代理服务提供商,给传统服务商带来了价格竞争的挑战。 然而,市场也面临着一些挑战。法律和政策环境的变化对代理服务提出了更高的要求,各国政府制定新的知识产权法律和政策,对代理服务提出了更高的要求。技术发展的影响,特别是人工智能和大数据等技术的发展,对传统的代理服务带来了替代...
追求稳定回报 基金聚焦高胜率投资机会

追求稳定回报 基金聚焦高胜率投资机会

作者:王彭图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近期披露的基金一季报显示,多家公募基金下一阶段将聚焦高胜率投资主线。他们认为,在波动的市场环境中,选择业绩稳定性较高的资产能保持较高的胜率,从而获得显著的超额收益。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 兴业证券在近日发布的研报中认为,在经历长时间的调整后,市场风险偏好显著收缩,从此前偏向于弹性与赔率逐步转向追求长期稳定回报。例如,近期备受关注的低波动红利资产、经营稳健的央地国企等,都是市场追求高胜率的具体体现。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 兴业证券研报认为,从资金的角度来看,高胜率有望成为凝聚市场共识的投资方向。公募方面,其对于盈利质量、现金流、波动性、股息率等胜率因子的诉求在提升;对于绝对收益机构来说,这几年市场波动造成收益的确定性下降,后续对稳定回报的要求或使其更加聚焦于长期回报率确定、安全性高的资产。此外,一旦市场回归平稳,叠加赚钱效应修复,外资也将为高胜率投资带来增量资金。 近期披露的基金一季报也显示公募基金对于高胜率资产的关注度在提升。嘉实瑞虹三年定期混合表示,今年一季度,基金权益仓位稳中有升,在市场调整中进行了结构性增持,增加了有色金属(铜)和贵金属(黄金)行业的配置,增加了调整充分的锂电池和光伏行业的配置。二季度,将加大对医药行业、电子行业和军工行业的基本面研究,在高赔率基础上寻找高胜率的机会。 招商社会责任混合A在一季报中表示,未来长久期高胜率的资产将愈加稀缺,并且市场的波动性不容忽视。从商业模式、内生价值创造能力以及股东回报提升变化等角度来看,获取超额收益的概率尚存较大空间。 东方中国红利混合在一季报中表示,仍然坚持既定的风格,自下而上选择有中长期配置价值的标的。从中长期角度来看,优质龙头个股的业绩稳定性仍会保持较高胜率。 人保行业轮动混合在一季报中表示,回顾历史数据,“春季躁动”之后震荡调整的概率较大,除非市场发生比较重大的变化。2024年二季度,组合将采取均衡的配置策略,围绕业绩超预期、红利板块内高低切换和结构性主题三方面展开投资。策略上更加重视胜率,以中低估值业绩品种作为主要配置方向,同时在红利板块内部做高低切换,行业布局上采取出口链、局部产能出清等高胜率景气策略。 (编辑:许楠楠) 关键字:...
人保财险政银保 ,人保车险_2024跑步机行业市场现状及竞争格局、未来前景分析

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2024跑步机行业市场现状及竞争格局、未来前景分析 2024年5月5日 来源:互联网 454 23 跑步机是家庭及健身房常备的健身器材,而且是当今家庭健身器材中最简单的一种,是家庭健身器的最佳选择。随着科技的不断进步,跑步机将更加智能化和互联化。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,随着国内居民生活水平的提高和健康意识的增强,跑步机作为家庭健身设备的需求也随之增加。中国跑步机行业市场规模持续增长,到2023年,市场规模已达到183.44亿元。这表明越来越多的人开始关注身体健康和健身锻炼,跑步机成为他们实现这一目标的便捷、高效的锻炼方式。 跑步机是家庭及健身房常备的健身器材,而且是当今家庭健身器材中最简单的一种,是家庭健身器的最佳选择。1965年北欧芬兰唐特力诞生了全球第一台家用的跑步机,设计师根据传速带的原理改变而成。在目前的健身器材市场上,跑步机占据着重要的地位,有数据表明,国内健身器材的年销售数量和销售额中,跑步机占一半以上份额。跑步机行业产业链上游的参与者多为跑步机的原材料供应商,原材料包括钢材、有色金属、复合材料、电器五金件、包装材料等,下游主要包括商用、家用等领域。 一般来说,跑步机按照用途分类主要有两大类:家用跑步机和商用跑步机。跑步机原材料主要为钢管、履带、电机等,行业上游涉及钢铁、纺织、机械、电子等多个产业,市场供应充足,近年来各项原材料价格波动不大。下游主要通过品牌专卖店、大型商超以及电商平台等提供给消费者。 近年来全球跑步机市场快速扩张,2015年全球跑步机市场规模为72.39亿美元,2020年增至95.64亿美元,2023年中国跑步机行业市场规模为183.44亿元。在2020年新冠疫情的影响下,人们居家办公成为常态,对于家用跑步机的需求快速增长,带动跑步机市场整体需求快速提升,2020年中国跑步机产量和需求量分别达1875万台和903.5万台,产品均价为1670元/台,市场规模达150.9亿元,疫情后时代,人们对健康更加重视,运动健身意识快速觉醒,未来跑步机市场需求有望进一步提升。 随着科技的不断进步,智能健身器材成为市场的新趋势,智能跑步机等智能健身设备已经成为市场的热点产品。此外,消费者对于跑步机的功能需求也在不断增加,除了基本的跑步功能外,他们还希望跑步机能够提供其他功能,如心率检测、脂肪燃烧评估等。对于一些居住空间有限的消费者来说,他们更喜欢体积较小、便于搬运的跑步机。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 市场上存在着众多家用跑步机品牌,竞争十分激烈。一些知名品牌如NordicTrack、ProForm和Horizon Fitness等凭借丰富的产品线和强大的品牌影响力占据了重要市场份额。这些品牌不仅在产品质量上有竞争力,还通过广告宣传、渠道扩张以及与健身房和健身教练的合作等手段来不断拓展市场份额。 消费者对于跑步机的需求主要集中在功能的多样性、产品质量和性能的可靠性、可定制化和智能化等方面。他们期望跑步机能够提供不同的运动模式和健身功能,如有氧运动、减肥模式等。同时,消费者对跑步机的质量和性能要求较高,希望产品能够坚固耐用、运行稳定。此外,一些消费者还希望能够定制自己喜欢的外观风格,并实现智能互联的跑步机。 随着科技的不断进步,跑步机将更加智能化和互联化。未来的跑步机可能会配备更多的传感器和智能算法,能够实时监测用户的运动数据、心率、卡路里消耗等,并根据用户的身体状况和运动目标提供个性化的运动建议和训练计划。此外,跑步机还可能与智能手环、智能手表等设备连接,实现数据的共享和同步,为用户提供更全面的健康管理服务。 消费者对跑步机的需求越来越多样化和个性化,未来的跑步机市场将更加注重产品的定制化和个性化。制造商可以根据消费者的需求提供不同的配置选项,如不同长度的跑道、不同材质的跑道、不同的控制面板和功能等,以满足不同消费者的需求。随着人们对健康和健身的重视程度不断提高,跑步机作为家庭健身设备的需求将持续增长。预计未来几年,全球跑步机市场规模将继续保持增长态势,尤其是在一些新兴市场和发展中国家,市场规模的增长速度可能会更快。 综上所述,跑步机行业市场的未来发展趋势是智能化、互联化、定制化和个性化,同时注重绿色环保和可持续发展。市场规模将持续增长,但市场竞争也将更加激烈。制造商需要密切关注市场变化和消费者需求的变化,加强产品创新和市场营销,以提高市场竞争力和满足消费者需求。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业...
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人保车险 品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保车险_2024年科技馆产业的市场发展现状及发展趋势分析 2024年5月8日 来源:互联网 331 14 科技馆,全称科学技术馆,是一个以展览教育为主要功能的公益性科普教育机构。它通过常设和短期展览,结合参与、体验、互动性的展品及辅助性展示手段,旨在激发公众的科学兴趣、启迪科学观念,为公众提供科普教育。科技馆不仅是一个展示科学原理、科技发展和应用的场所,图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 科技馆,全称科学技术馆,是一个以展览教育为主要功能的公益性科普教育机构。它通过常设和短期展览,结合参与、体验、互动性的展品及辅助性展示手段,旨在激发公众的科学兴趣、启迪科学观念,为公众提供科普教育。科技馆不仅是一个展示科学原理、科技发展和应用的场所,更是一个具有教育、科普和娱乐功能的公共设施。 科技馆的主要功能包括:科普教育:科技馆通过各种展品、展览、互动体验和教育活动,向公众传播科学知识,为公众提供了解科技的机会和体验科技的渠道。在科技馆里,参观者可以通过观看展品和展示、参与科学实验和互动展示,学习科学原理和科技应用。 教育资源提供:科技馆不仅对大众开放,也经常向学校和教育机构提供教育资源,配合学校的课程,组织科技教育活动,帮助学生更好地学习科学知识。 科技交流:科技馆提供了一个互动和交流的平台,让参观者能够与科技领域的专家、科学家和其他科技爱好者互动,分享他们的经验和见解。 此外,科技馆还有多种分类和展区,如儿童科技馆、科学实验室、VR体验区、宇宙探索区、机器人展示区、探索馆、创意互动体验区等,以满足不同参观者的需求和兴趣。 根据中研普华产业研究院发布的分析 科技馆产业的市场发展现状 近年来,随着科技的快速发展和公众对科学知识的需求增加,科技馆的数量和规模也在不断扩大。国家已经建立了中国科技馆,并在省级、市级、县级等各级单位建设科技馆,以提升全民科学文化素质。 2021年,中国有661座科技馆,总建筑面积达到506万平方米,比2020年增长了48万平方米。预计到2022年,科技馆数量将增长至约700座,建筑面积接近550万平方米。 科技馆在中国主要集中在东部地区,但近年来,西部地区的科技馆增长迅速,从2015年的100座增长至2021年的201座。 中国的科技馆主要分为三类:综合性科技馆、专科性科技馆和科技实验馆。其中,综合性科技馆以展览为主,有众多模型和实物供观众动手操作和体验;专科性科技馆侧重于某一具体学科的理论阐述;科技实验馆则让观众自行操作,观察科学实验现象。 根据中国科协发布的《现代科技馆体系发展“十四五”规划(2021—2025年)》,到2025年,中国将推动每个地级市建有1座科技馆。规划强调加强科技馆体系建设,包括推动场馆建设均衡发展、实施卓越科技馆培育计划,以及深化科普资源供给侧改革。 科技含量与互动性提升。随着科技的快速发展,科技馆将更加注重运用前沿技术来提升展览的科技含量和互动性。例如,通过虚拟现实(VR)、增强现实(AR)、混合现实(MR)等技术,为观众提供沉浸式的科普体验。同时,科技馆还会增加更多的互动装置和互动环节,让观众在参与和体验中学习和了解科学知识。 多元化与个性化服务。科技馆将更加注重满足观众的多元化和个性化需求。除了传统的展览和教育服务外,科技馆还可以开展各类科普活动、科学实验课程、研学旅行等,以满足不同年龄段、不同兴趣爱好的观众需求。同时,科技馆还可以根据观众的需求和反馈,调整展览内容和活动安排,提供更加个性化的服务。 数字化与智能化管理。科技馆将更加注重运用数字化和智能化技术来提升管理效率和服务质量。例如,通过大数据分析,科技馆可以了解观众的参观习惯、兴趣偏好等信息,为展览策划和活动策划提供数据支持。同时,科技馆还可以运用物联网、云计算等技术,实现设备的智能监控和远程管理,提高管理效率和服务质量。 跨界合作与资源整合。科技馆将更加注重与其他产业的跨界合作和资源整合。例如,科技馆可以与博物馆、图书馆、主题公园等文化机构合作,共同开展科普教育活动;还可以与科研机构、高校等合作,引入最新的科研成果和学术资源;此外,科技馆还可以与商业机构合作,开发科普衍生品和文创产品等。 科技馆产业的发展趋势是多元化、个性化、数字化、智能化和国际化。随着科技的进步和观众需求的变化,科技馆将不断创新和发展,为公众提供更加优质、丰富的科普教育和文化体验。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业...
西式火腿行业市场现状分析及未来发展机会_人保财险政银保 ,人保车险

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西式火腿行业市场现状分析及未来发展机会 2024年5月15日 来源:互联网 491 26 随着现代低脂轻盐饮食习惯的发展,以即食发酵肉制品工艺制作的进口即食火腿产品走红市场,给国产火腿市场带来冲击。为了满足不同消费者的口味偏好,西式火腿的种类和款式也在不断推陈出新。从口味到形状,再到包装,都体现出产品的多样性和创新性。这种多样化不仅满足了图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 西式火腿起源于欧洲,并在北美、日本及其他西方国家广为流行。鸦片战争以后,西式火腿传入中国,因其肉嫩味美而深受消费者欢迎。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 西式火腿一般主要由猪肉加工而成,其形状、加工工艺、风味与中国传统火腿(如金华火腿)有很大区别。主要包括带骨火腿、去骨火腿、盐水火腿等,其中除带骨火腿为半成品,在食用前需熟制外,其他种类的火腿均为可直接食用的熟制品。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 西式火腿行业产业链 西式火腿的上游产业主要涉及养殖业、肉类屠宰业和饲料加工业。养殖业是西式火腿产业链的起始端,因为西式火腿的主要原料是畜、禽肉,如猪肉、牛肉等。肉类屠宰业则负责将养殖的畜、禽进行屠宰和初步加工,提供给西式火腿生产企业作为原料。此外,饲料加工业也是上游产业链的重要一环,因为饲料是养殖业的重要投入品,其质量和价格直接影响到养殖成本和畜、禽的生长情况,进而影响到西式火腿的原料品质。 中游是西式火腿的加工制造环节,即西式火腿加工企业。这是西式火腿产业链的核心环节,负责将原料肉加工成西式火腿产品。加工过程可能包括腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣、高温杀菌等步骤。这些步骤需要专业的技术和设备,以确保产品的质量和口感。 下游则是西式火腿的销售和消费环节。西式火腿作为一种肉制品,被广泛用于各种食品制作中,如三明治、披萨、沙拉等。此外,西式火腿也可以直接作为零食或菜肴食用。下游市场的规模和需求直接影响到西式火腿行业的生产规模和盈利能力。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 火腿作为金华的“名片”和传统产业,在该市已有1400多年的历史。目前,金华市共有火腿生产企业78家,分布在婺城、金东、东阳等县(市、区),从业人员近万人。全市火腿年产量达280万只,产值超15亿元。 随着现代低脂轻盐饮食习惯的发展,以即食发酵肉制品工艺制作的进口即食火腿产品走红市场,给国产火腿市场带来冲击。为了满足不同消费者的口味偏好,西式火腿的种类和款式也在不断推陈出新。从口味到形状,再到包装,都体现出产品的多样性和创新性。这种多样化不仅满足了消费者的不同需求,也为企业带来了更多的市场机会。 近年来,火腿行业的市场保持稳步增长态势,并且产业集中度不断提升,生产企业逐步减少,市场正在向领导品牌集中。金字火腿主业发展缓慢,营收占比高达87.73%的火腿行业营收同比下降33.38%。分产品来看,肉制品营收几乎全线下滑,其中火腿营收下滑6.33%,火腿制品营收下滑2.79%,特色肉制品营收下滑57.51%,品牌肉营收下滑46.82%。 目前国内发酵肉制品市场相对空白,构建以高端发酵肉制品(即食火腿)为引领的新产品体系,有利于抢占火腿市场份额,把握消费新动向。随着技术的不断进步和市场的不断拓展,西式火腿在风味、工艺、口感和品类等方面还有较大的开发空间。 在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。 本报告由中研普华的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。 更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11046 2830 3630 4430 5315 6130 推荐阅读 铍材料是我国高强轻型材料体系中不可或缺的战略性高端金属结构材料,也是国家战略资源利用和储备的重要研究对象。铍及... ...