AI费控,在降本名义下算经济账

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2025年11月15日

(原标题:AI费控,在降本名义下算经济账)

AI费控,在降本名义下算经济账
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除

经济观察报 记者 钱玉娟

AI费控,在降本名义下算经济账
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在生成式AI技术爆发后,各行业对AI有一个共识,它是一个需要算力喂养和技术迭代的辅助决策工具,它能降本增效。

企业落地应用哪套AI系统背后,有一场成本暗战:现在不投怕落后,投了又怕见不到效果。

北京合思信息技术有限公司的创始人兼CEO马春荃,在SaaS领域创业11年,其创立的敏捷财务收支管理平台合思,如今为云海肴、蓝月亮、泡泡玛特等消费领域企业提供“财务场景+AI”的解决方案,还是科大讯飞、北森等科技企业背后的AI费控服务商。

在过去四五年里,马春荃发现,多数企业的AI预算都流向了成果好量化的销售和市场部门,少有重投在像财务、采购等后端部门,原因很简单,这些部门虽然能真正因AI数字化带来降本,可成果却很难被量化。

审批报销流程更快,合规风险变低……这些结果不会比“客服响应速度提升50%”来得震撼。

一位长期与企业CFO、CIO打交道的市场人士透露,最先AI化的一定是营销等业务场景,财务是一家公司最谨慎,合规性、准确性以及数据保密安全性要求最高的部门。

该市场人士表示,不少科技巨头虽高调宣布“All in AI”,斥巨资投入研发AI大模型和相关应用,但即便腾讯这样的科技巨头内部已经运行电子报销系统,仍有云业务内部人士吐槽,该系统并没有彻底改变财务报销这一核心运营环节,很多报销仍采用最传统的手动贴票方式。

记者获悉,不少企业在财务的AI化改造方面存在滞后性,很大的原因在于,企业还不确定哪些数据可以让AI触达。

合思企业智能审批和票据处理BU负责人孙根认为,给企业本地化部署解决数据涉密问题并不难,企业都对AI化感兴趣,之所以观望者多,问题还是出在内部阻力大,涉及到多人的调岗。

韩格盈是成立16年的餐饮连锁企业云海肴的CFO,她在得知合思的AI审批已经在一些企业跑通后,表达出自身的需求。

云海肴在费用审批方面配备的人员在整个财务团队中占比超4成,每位费用审批人员每月要完成30―40家门店的审核,相当于每个人每月审核500多张单据,每一笔费用审核中至少涉及20多个审核点,最多时既会关联50多张发票,又需要上传120多笔原始凭证……

“钱小事大。”韩格盈介绍,云海肴覆盖北京、上海等30多个城市的150余家直营门店,每个门店发生的每一笔单子金额都不大,但整体数量大,导致财务审批工作极为繁琐,她希望AI能尽快介入团队的工作流程中。

比如,云海肴每个门店每月需清洗两次油烟机,过去门店的提报人提交报销单据后,要经过店长到区域经理再到区域总监,才会到财务审批,之后哪里不对就打回去修改,再经过前面这一圈跑下来,来回要3天。

从云海肴自8月应用AI审批产品后产生的日志数据中,韩格盈看到,每张单据平均节省4345分钟,相当于省出了3天时间。

现在提报人提报后,AI不但自动出审批结果,就连审批错误率都直线降低了80%,在设定好的规则下进行AI审批,云海肴的财务审批流程实现了人工免检率100%。

原来门店人员可能通过减少清洗次数获取报销费用,现在只需要上传一张照片,系统就能判断油烟机是否真正被清洗过,一旦图片被监测出有P图痕迹或属于重复上传,系统都能识别。

在韩格盈看来,AI不仅是提效,还给公司构建了一道防控报销风险的预警线,另外简化了财务审核工作,让她的团队从机械又繁琐的工作中抽离,去关注更具有决策价值的工作。

上述市场人士觉得,企业的CFO们拥抱新技术的意愿强烈,但要量化企业投入AI的账本很难,一是因为目前AI的定价还没有统一的规则,另外,不同于过去SaaS软件销售依靠订阅付费的模式,如今AI应用工具的交付更多是结果付费模式。

孙根介绍,将基础审核的人解放出来,让更多人去做业务分析工作,是科大讯飞这样的科技公司寻求AI费控相关应用落地的预期目标。

类似科大讯飞、云海肴这样的大型企业、连锁类企业,涉及较多的票据、单据审核,目前绝大多数都是堆叠人力去完成审核工作,孙根介绍,一些国央企的财务共享中心,动辄就几十人在审批单据。当然,有部分企业会采用外包的方式去解决,但一套规则给不同的人审核,有时结果会不一样,AI智能审批的结果在保持一致的同时,准确度大于95%,而人工的准确度在70%左右。

“降本是必然的。”上述市场人士虽认同企业应该算好AI的这本经济账,但她觉得企业更应该关注以下三个维度:AI能否解决一些人管不了的事;能否帮助达成降本增效的管理目标;能否助力实现管理模式的转型。

麻省理工学院今年8月发布的《生成式AI的鸿沟:2025年商业AI的现状》指出,全球95%的企业AI投资实际上未能产生经济效益,他们被困在“高投入、零回报”的困境中。

马春荃认为其中一个原因在于,人们短期内对AI期待过高,却对其长期潜力估计不足。AI算力和算法不断进阶,原本单一功能点的工具产品不再具有垄断性优势,未来竞争的关键取决于平台能力。

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2024果酱行业市场规模及供需格局、进出口情况分析 2024年4月25日 来源:互联网 1398 92 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。随着人们对健康饮食的需求增加,无添加防腐剂、糖、色素的低卡健康果酱产品相继出现。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 果酱行业作为食品工业的一部分,近年来发展迅速,市场规模持续扩大。随着消费者对健康、天然和有机产品的需求增加,果酱市场正经历着显著的增长。 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。 2020年中国果酱C端零售规模为40亿元,同比增长18.8%,2014-2020年规模增速CAGR为14.6%。国内果酱产量从2014年19万吨增长至2020年30万吨,CAGR达到7.7%。 随着人们对健康饮食的需求增加,无添加防腐剂、糖、色素的低卡健康果酱产品相继出现。产品结构升级带动果酱价格逐年提升,果酱销售均价从2014年的7458元/吨提升至2020年的13333元/吨,2014-2020年单价增速CAGR达8.3%。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 从竞争格局上看,我国果酱行业市场主要可以分为四个梯队,其中占据高端市场的第一阶梯主要为国际品牌,例如圣桃园、味好美、德宝等;国内一线品牌位居第二梯队,代表品牌有湖北香园、丘比、阿细蜜、百利等;的第四梯队则主要是数量众多的国内小厂商品牌,单个规模较小。 从市场规模来看,果酱行业的市场规模逐年增长,这主要得益于下游烘焙食品产业的快速发展以及居民对果酱需求的提升。据数据显示,2022年我国果酱行业市场规模约为41.42亿元,同比增长8.2%。果酱行业的产品创新也日新月异。为了满足消费者多样化的需求,果酱产品不仅在传统口味上进行升级,还涌现出许多新颖口味,如柠檬、覆盆子、黑莓等。同时,市场上还出现了有机果酱、无糖果酱和功能性果酱等新产品,以满足不同消费者的健康需求。 近年来我国果酱进口规模整体呈波动上升的态势,出口规模整体呈波动下降的态势,但整体出口规模仍大于进口规模。具体来看,2022年我国果酱进口量为1.96万吨,同比下降22.9%,进口金额为0.58亿美元,同比下降25.1%;出口量为4.33万吨,同比下降0.1%,出口金额为0.94亿美元,同比下降8.4%。从出口分布来看,2022年我国果酱出口金额中,占比前三的地区分别为越南、韩国和美国,占比分别为13.9%、11.71%和11.62%。 果酱行业的发展也受益于销售渠道的多样化。除了传统的超市、便利店等零售渠道外,随着电子商务的兴起,线上渠道成为果酱销售的新增长点。越来越多的消费者通过电商平台购买果酱,这为果酱行业提供了更广阔的市场空间。然而,果酱行业在发展中也面临一些挑战。如供应链不稳定、加工技术不够先进等问题,可能会影响果酱的质量和口感。此外,果酱市场的品牌竞争也日趋激烈,新进入者需要通过提升产品质量和品牌形象来赢得市场份额。 随着消费者对健康和天然食品的关注度提高,对含有天然水果原料的果酱的需求也在增加。消费者越来越倾向于选择无添加剂、无糖或低糖的果酱产品,以满足健康饮食的需求。因此,果酱行业有望在未来继续推出更多健康、营养的产品,以满足消费者的需求。 产品创新将成为果酱市场发展的重要动力。消费者对不同口味和品种的果酱有更高的需求,除了传统的草莓、蓝莓和桃子等常见口味外,一些独特的口味如柠檬、覆盆子、黑莓等也受到欢迎。市场上还涌现出有机果酱、无糖果酱和功能性果酱等新产品,满足了不同消费者的需求。这种多样化的产品创新将进一步推动果酱市场的增长。 此外,销售和营销策略的创新也将对果酱市场产生重要影响。有效的销售和营销策略对于市场竞争至关重要,企业可以通过强调果酱的营养价值和健康益处来拓展市场。同时,利用互联网和社交媒体等新媒体进行宣传和推广,提高品牌知名度和影响力,也是果酱企业未来的重要策略。 综合以上因素,果酱行业市场未来的发展前景十分广阔。随着消费者健康意识的提高和口味需求的多样化,果酱市场有望继续保持稳定的增长态势。同时,果酱企业需要不断创新和提升产品质量,以适应市场的变化和满足消费者的需求。此外,加强品牌建设和市场拓展,提高市场竞争力,也是果酱企业未来发展的重要方向。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案...
2024食醋行业市场投资分析及供需格局预测_人保车险   品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保财险

2024食醋行业市场投资分析及供需格局预测_人保车险 品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保财险

人保车险 品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保财险 _2024食醋行业市场投资分析及供需格局预测 2024年4月25日 来源:互联网 485 25 醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH ,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。随着时代的发展和生活水平的提高,人们对醋的需求及研究也越来越多。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,随着消费者对健康饮食的追求以及食品工业的发展,食醋市场需求不断增长。据统计,中国食醋行业的市场规模已达到数百亿人民币,并且呈现出稳步增长的态势。这表明食醋行业在国内市场上具有广阔的发展空间。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 随着时代的发展和生活水平的提高,人们对醋的需求及研究也越来越多。醋作为传统的调味品,同时还具有保健、药用、医用等多种功能,食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物,对人的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,使皮肤光润。国外也有研究表明:将醋作为活性抗衰老剂应用于化妆品中,去除皱纹、防止皮肤老化等作用明显,食醋在洗护产品中具有良好的应用前景。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 醋是用各种酵后产生的酸味调味剂,化学式:CH3COOH ,是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说,酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。 食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等,根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。例如山西老陈醋的酸味较浓,而镇江香醋的酸味酸中带柔,酸而不烈。 在产品方面,食醋市场的产品种类繁多,包括白醋、米醋、果醋、陈醋等,满足了不同消费者的需求。同时,随着健康饮食的兴起,消费者对食醋的品质和口感要求也在不断提高。这促使食醋企业加大产品研发力度,推出更多健康、美味的产品。目前我国食醋产品基本上还停留在满足消费者一日三餐需求的初级阶段,食醋产品中的高端产品占比相对较小。与国外食醋产品相比,我国食醋产品在功能性开发和产品多样化上仍有较大提升的空间。 随着人们生活水平的提高以及科学研究对食醋功能特性的进一步揭示,食醋的用途也越来越广,对食醋及其衍生产品的需求越来越大。对醋的使用已不仅仅局限于传统的烹调中,作为营养饮品、保健品等正日益受到越来越多人的喜好,2022年我国食醋产量约为461万吨,同比增长3.83%。人们对食醋的需求量不断增长,由2015年的409.9万吨增长至2022年的457.3万吨,年复合增长率约为1.6%。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 2022年我国食醋出厂规模来到了179.2亿元,同比增长3.76%。从细分领域来看,食醋更多的是流向餐饮服务领域,2022年食醋在餐饮渠道出厂规模达到了85亿元,其次是个人及家庭消费领域,市场规模达到了65.9亿元,食品加工领域的出厂规模为28.3亿元。 从市场结构来看,食醋市场呈现出多元化的竞争格局。虽然市场上存在众多的食醋品牌和企业,但行业集中度相对较低,缺乏明显的市场领导者。这为消费者提供了多样化的选择,同时也促进了市场的竞争和创新。在销售渠道方面,随着互联网的发展,网络销售逐渐成为食醋行业的重要销售渠道之一。 随着食醋品种的不断丰富和发展,食醋的消费将从调味醋向饮料醋、功能醋、保健醋等方向延伸。因此,未来我国食醋消费量的提升仍然存在着较大空间。食用醋属于重要的日常调味品,目前行业集中度较低,竞争激烈;未来食用醋消费有向营养、保健类新产品发展的趋势。随着国家经济发展和居民生活水平的提高,人们对健康、营养和美味的要求进一步提升,调味品消费趋势出现一定的转变,复合调味品消费量逐步提升,以营养、保健等概念的食用醋产品正日益受到越来越多人的青睐,食用醋消费有从调味醋向饮料醋、保健醋延伸的态势。 随着消费者对健康饮食的追求日益增强,对于具有保健功能的食醋产品的需求也将持续增长。例如,保健醋、有机醋等具有特殊功效的产品将受到更多消费者的青睐。因此,企业可以针对这一趋势,加大健康型产品的研发力度,满足消费者的健康需求。 市场拓展也将是食醋行业的重要发展方向。在国内市场,随着消费者对调味品品质要求的提高,食醋行业有望继续保持稳步增长。同时,企业可以积极开拓国际市场,将具有中国特色的食醋产品推向全球,提升品牌知名度和影响力。 ...