全国政协委员刘永好：传统产业要走“向上卷”之路
（原标题：全国政协委员刘永好：传统产业要走“向上卷”之路）
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3月2日，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好在接受经济观察报在内的媒体采访时表示，在今年全国两会期间，他将围绕提振消费、人工智能与农业融合、乡村振兴人才建设、传统产业转型升级等议题，提交多份提案。
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刘永好谈到，当前不少传统行业竞争加剧，广大民营企业有紧迫感也有焦虑感。缓解焦虑的关键在于如何用新质生产力“向上卷”，而不是陷入低价“内卷”的困局。
|对话|
经济观察报：你观察到传统产业正在面临怎样的转型和挑战？
刘永好：这些年我感受比较深的是，传统产业正处在一个压力和机遇并存的阶段。一方面，很多行业价格战比较激烈，一些企业为了生存只能不断压低价格，企业家的焦虑感在增加。另一方面，新一轮科技革命正在加快推进，人工智能、新质生产力对产业格局的影响越来越明显，如果企业不能主动学习新技术、推动升级，就容易陷入低水平竞争。我的看法是不能“向下卷”，而是要“向上卷”，要卷科技、卷创新、卷学习能力，用新质生产力武装传统产业。
经济观察报：你提到用新质生产力武装传统产业，具体到农业领域应该怎么做？
刘永好：今年的中央一号文件明确提出“促进人工智能和农业发展相结合”，人工智能技术的突破性发展为我们打开了更广阔的空间，但技术和数据相对分散、复合型人才匮乏、产学研衔接不够紧密等阶段性挑战仍需破解。对我们这种从事养殖业、畜牧业、食品业的企业来说，关键是利用新质生产力。
在农业领域，我主要思考的几个方向是：一是利用人工智能预测猪周期，通过科技手段减少市场震荡带来的损失；二是提升育种效率，改良本土品种，比如四川的土猪肉香但长得慢，如何通过科技让它长得快一点、耗粮少一点、口感更好一点；三是在生产运营中用智能化手段提高效率，改善养殖环境，做到精准控制温度、湿度等指标。这些都是用新质生产力武装传统农业的具体路径。
再举例，我们提出的“一块肉更香，一杯奶更鲜”，就是通过科技手段提升产品品质，开发像树番茄火锅底料这样的新产品，把地方的特色农产品做成爆款，既帮助农民增收，也推动企业转型升级。除此之外，企业家要带头学习，我们组织了中高层干部参加人工智能专项培训，还做了多个产业的人工智能“灯塔”项目。我在这个过程中发现，企业积累的数据非常有价值，把数据和人工智能结合，就可能找到新的增长方向。
经济观察报：你多次强调人才在推动乡村振兴和农业新质生产力的作用。在此方面，还有哪些问题需要重点解决？
刘永好：乡村振兴关键在人。现在国家在人才培养方面投入很大，但很多地方仍然缺少懂技术、会经营、能带动产业发展的带头人。这些年我们做了新农民培训、村干部培训，培养了不少农村带头人，效果很好，但还不够。我认为应该把乡村人才培养做得更加系统，比如建立更完善的培训体系，让农村带头人也能获得职业认可，同时通过政策引导，让更多年轻人愿意到乡村发展。要把科技和人才结合起来推动农业发展，乡村振兴才能真正走得长远。
经济观察报：企业出海是不是避免传统产业“内卷”的另一个方向？
刘永好：国家鼓励企业参与共建“一带一路”倡议，这对传统产业来说是很重要的机会。国内竞争比较激烈，但在很多海外市场，中国企业的效率和产品质量是有优势的。
新希望集团“走出去”已有30多年，在很多国家建有工厂，总结出“一高于、两尊重、三传播”的经验：一是员工收入要高于当地水平，这样才能稳定队伍；二是尊重当地的法律制度和文化习惯，真正融入当地社会；三是传播中国的文化、技术和品牌，让当地认可中国企业。这样就能真正做到走得出去、落得下来、融得进去。走出去不仅可以拓展市场空间，也可以缓解国内竞争压力，同时提升企业管理水平和国际化能力，对传统产业转型升级非常有意义。
