靠几张黑白远景照,他为大佛“重塑”面容

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2025年10月30日

(原标题:靠几张黑白远景照,他为大佛“重塑”面容)

靠几张黑白远景照,他为大佛“重塑”面容
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文博时空 作者 颜歆窈 天梯山石窟,位于甘肃省武威市城南约60公里的天梯山北麓。据《北凉录》《法苑珠林》等文献记载,北凉王沮渠蒙逊时期,凉州(今武威)一带佛事活动频繁,沮渠蒙逊在“凉州南百里崖”大规模开凿石窟,安设塑像,“为母造丈六石像”。

然而,自唐代以后,文献史料中再也没有出现关于“凉州石窟”的相关记述。凉州石窟的具体位置、发展延续、灭失与否等诸多疑问萦绕在了人们心头。直到1954年7月,我国美术史学家史岩在敦煌考察完毕回杭州途中来到武威,他冒着生命危险,经过整整6天,对天梯山石窟残存的13个洞窟逐个进行了详细勘察,认为天梯山石窟就是凉州石窟。

天梯山石窟远景


史岩对天梯山石窟的勘察报告图


也就是说,天梯山石窟是我国见于史册记载的第一个由一国之君直接参与创凿的皇家石窟,是我国早期石窟艺术的杰出代表。自北凉大规模开凿后,北朝至隋唐陆续都有兴造,西夏至明清仍有重修。窟内保存造像一百多尊、壁画数百平方米,以及魏、隋、唐汉藏文写经和初唐绢画等珍贵文物。然而,这座藏有多个朝代瑰宝的深山石窟,在20世纪50年代迎来了一场声势浩大的搬迁活动。

石窟迁徙:被原地保留的大佛窟 

流经天梯山石窟前的黄羊河,是整个武威盆地石羊河流域的一条最主要的一级天然支流。1958年,为了解决黄羊河流域的灌溉问题,当地政府决定修建黄羊河水库,天梯山石窟所在地成为唯一理想的库址。根据水库工程处的计算,水库蓄水后,窟群下部的第一、二层共10个洞窟将全部被淹没。特别是由于开凿石窟的岩层都是浅红色的砂砾崖,经过长期浸泡,将有坍塌的风险。

20世纪50年代,天梯山石窟全景照片


为了保护石窟文物,经甘肃省人民政府批准,敦煌文物研究所(敦煌研究院前身)和甘肃省博物馆的二十多名专业技术人员赶赴现场进行勘察清理工作,后成立了天梯山石窟文物搬迁工作队。整个搬迁工作从1959年11月开始,石窟内43尊造像、300平方米壁画、清理的文物及25箱残片,于1960年4月运回甘肃博物馆保存,文字和图片资料由敦煌文物研究所保存。

1959年,架设临时梯道勘察武威天梯山石窟 工作队正在临时梯道上搬运第2窟剥下的大块壁画


然而,天梯山第13窟大佛窟并未在搬迁的“名单”之内。大佛窟是天梯山唯一的巨型大窟,规模宏大,气势磅礴。据考证,大佛窟建于唐代,正面中央是一尊高达28米的释迦如来造像,安然端坐,气度非凡,二菩萨、二天王各具神态,精妙逼真,窟内南北两壁绘有龙、狮子、大象、天鹿、天马、花卉及菩提树等佛木生事,是绘画艺术的佳作。此外,在窟内同时出现七身彩塑造像的布局在全国也是罕见的。

天梯山石窟第13窟大佛窟平面图


遗憾的是,大佛窟由于七身塑像体量太大,难以搬迁,只能被原地保留。黄羊河水库蓄水后,大佛的胸部和其他六身塑像的颈部都浸泡在水中。30多年来,塑像被水淹没的部分,泥层已经被浸蚀剥落,只剩下塑像残缺不全的石胎。

根据多年的实践和测量结果,武威市政府和相关水利专家发现,当初设计黄羊河水库时过高估计了水库水位。水库修好后,水位最高时距离最底层的小洞窟还有5米,距离最高层的小洞窟有20多米,水库对小洞窟没有造成威胁。为了使历史文化遗产不再遭受损失,武威政府决定对石窟进行抢救性维修。

1991年,我国北方遭遇60年不遇的严重干旱,黄羊河水库水位明显下降,为石窟修复带来机遇。1992年,在大佛窟外围筑起了18米高的钢筋混凝土围堰大坝,把30多年浸泡在水中的七身塑像与水彻底隔绝开来,避免了水对石窟文物的浸害。

被围堰大坝保护的大佛窟


1995年,武威政府决定对大佛窟的岩体和塑像进行修复。首先是对大佛窟的岩体裂隙进行铆固,为了防止雨水冲刷文物,还在大佛窟上半部分的外沿做了雨棚,以防修复后的塑像被雨水冲刷。1998年,武威市文化局邀请敦煌研究院专家进行七身塑像的修复工作,其中,主持修复塑像的李云鹤,正是1959年参与到石窟文物搬迁的工作队队员之一。

从敦煌到天梯山:李云鹤的修复人生

1956年,李云鹤前往新疆,途径甘肃时,被他在敦煌莫高窟研究所工作的舅舅带到了敦煌。在当时,国家的文物保护工作才刚刚起步,莫高窟研究所招揽专业人才非常困难。时任研究所所长常书鸿邀请李云鹤留下工作,李云鹤觉得“在哪里都是工作”,于是选择了留下。没成想,这一留就是“一辈子”。

1963年,李云鹤配合岩体加固壁画揭取


经过三个月的实习考察,李云鹤成为正式职工,开始做修复壁画和彩塑的工作。为了深入了解和运用不同时代壁画绘制的工具和材料,李云鹤找到常所长,提出自己想学习绘画和雕塑的要求。掌握这些基本功后,李云鹤才正式开始他的修复使命。

1975年,李云鹤修复莫高窟220窟甬道的工作照

在敦煌莫高窟第161窟,李云鹤在没有技术和材料的情况下,发明出小滴管、纱布包和注射器,让壁画和塑像“起死回生”。在第130窟,李云鹤又开创了国内首次采取“铆固法”保护修复空鼓壁画的历史先河。在第220窟,李云鹤通过整体剥取、搬迁和复原,把西夏壁画“续接”在侧旁的唐代壁画边上,让两个不同历史时期的壁画同时展现在一个平面上,成为“国内石窟整体异地搬迁并成功复原”和“重层壁画分离”的第一人。

李云鹤修复壁画的前后对比图


从敦煌研究院的第一位专职文物修复工到国内修复敦煌唐代壁画“第一人”,李云鹤将半生心血和汗水都献给了文物修复工作。1998年,65岁的李云鹤退休了,但他欣然接受了敦煌研究院的返聘,并受邀修复天梯山大佛塑像。

李云鹤与天梯山石窟的缘分始于壁画,工作的第三年,他受命搬迁石窟,负责将壁画和雕塑从主体墙壁上剥离下来,通过加固、装箱再跟车将它们运往兰州。1998年,距离石窟搬迁已过去三十多年,一直跟着李云鹤做塑像修复的儿子李波,此时已是敦煌研究院的技术骨干,父子俩共同挑起了修复天梯山大佛的重任。

李云鹤、李波父子在修复壁画工作中


大佛修复:一张黑白照的奇迹

在修复前,李云鹤等人先对大佛窟的情况进行了调查。大佛和其他六身塑像被水淹没的部分只剩下残缺石胎,而大佛的头在文革期间被附近村民寻宝时毁坏,其他六身塑像的头部局部有砍伤和雨水冲痕。七身塑像除了大佛头和天王臂、脚内有骨架之外,其他都是石胎泥塑。

他们又对大佛现存的泥层进行分析,认为它经过了三次大的修改。大佛最早应该诞生于唐代武周年间,是武周政权为了制造舆论所建的。建成后,大佛窟曾被大火烧毁,第一次修改应在晚唐或五代,基本保持了原有的艺术风格。第二次修改应在明代,基本上对大佛进行了重塑。第三次修改时只是在第二次的基础上刷了一层泥土及石青、红土等色,应是清代所为。

天梯山大佛石胎


为了解大佛修复使用的材料和制作工序,李云鹤等人在塑像身上进行采样,同时在天梯山附近张义、二坝乡等地进行调查取样。他们发现,塑像所用的材料中掺入的纤维材料基本上有麦草、麦衣和胡麻杆三种。其中,底泥层用的是长草,表泥是麦衣或加工过的短麦草,衣褶和发髻内用的是胡麻杆。

国家对文物修复的要求是必须遵守“修旧如旧”的原则,然而李云鹤在修复大佛窟的七身塑像时,手中只有几张50年代的黑白远景照,而且都不是很清晰。用平面照片修复立体大佛,尤其是修复早已不存在的大佛头,更是难上加难。

20世纪50年代末的大佛窟黑白照片


李云鹤父子俩尝试把只有邮票大小的照片放大到极致,再对照大佛头像的残存部分确定实际尺寸,最终破解大佛头的立体成像问题。在准备好修复材料后,他们严格按照古代的材料和工艺流程开始进行修复。

塑像的石胎长期浸泡在水中,经过水流冲刷后的石胎剥落情况较为严重,因此首要任务是修补石胎,用长草泥先把胎型做好。他们先除去了石胎表面的灰尘,然后用清水洗净,用15%的聚醋酸乙烯乳液把石胎喷湿,再抹上泥,增大了泥和石胎之间结合的力度。等到底泥干透后,再抹上两层泥。根据50年代的旧照片,按照放大后的衣褶花样在画好的花纹线上分段打孔,埋入螺纹钢,然后把胡麻辫固定在螺纹桩上,塑三层泥,用麦衣罩上表面。

天王修复前后对比


大佛窟的七身塑像有十三处需要制作骨架,最复杂的是大佛头和天王的臂、脚。原塑像的骨架是用木头、麻绳、柳条扎制而成的,但是考虑到骨架的坚固程度和耐久性,李云鹤改用螺纹钢和圆钢进行骨架制作。

天王修复前后对比

大佛头高6米,面宽平均3.85米,进深1.5米,原来的骨架是在崖体上凿方形孔,埋入方木,用木楔固定,再用柳条编成网状抹泥做的头部胎型,再塑面部。在修复过程中,李云鹤等人在桩孔中埋入松木桩,除了利用之前加固岩体裂隙时埋设的锚杆之外,又用导轨式无震动凿岩机打孔,埋入螺纹钢。为了让钢木结构的骨架形成统一的整体,他们在木桩顶端用钢筋绑扎在一起,把钢筋和螺纹钢焊接在一起。

大佛头木骨桩孔示意图


受到窟顶岩石塌落的击毁,大佛右手的手指和掌部损伤严重。李云鹤等人分别在在掌部打孔,埋入螺纹钢,用钢筋焊接成整体;在手指打孔,埋入螺纹钢,用圆木捆扎做骨架。天王脚部用木板和埋设钢筋实现支撑和拉吊,两菩萨的右臂、天王的左右臂也用同样的办法修复。

天梯山大佛做旧施色后


七身塑像中只有大佛头是重新塑造的,考虑到复原头部的泥层最厚处达45厘米左右,李云鹤等人先是在钢木结构外围捆扎木立柱来加大泥层的附着力,在立柱上绑扎竹片,将佛头做成空心的,以减轻整体重量。因为泥胎的硬度不够,他们选择用石膏打底做胎,用胡麻杆浆上石膏,编织在绑扎好的骨架上,等到石膏固结之后,塑上草泥层,等底泥干后再塑两层泥,每层都用铅丝和头内骨架连接,同时做出面部五官的胎型。

修复后的天梯山大佛

大佛的双足也因为风化的影响脱落,在做出胎型之后,李云鹤等人为了防止渗水浸蚀胎型,先铺上两层塑料布,再用混凝土锤制胎型,最后用草泥和麦衣泥逐层塑出双足。在用材料修复完毕之后,他们按照“修旧如旧”的原则,根据原塑像的颜色情况,用矿物颜料进行做旧施色,最终达到色调统一的效果。

三代传承:把时间雕成信仰 

大佛窟七身塑像的修复工作历时半年多,修复后的大佛窟塑像无论是整体效果还是局部造型都达到或接近原作水平,得到了验收专家和社会各界的好评。尤其是重塑的佛头和佛身浑然一体,千年大佛在李云鹤父子手中重获新生。

1995年的天梯山石窟大佛窟 复原修葺后的天梯山石窟大佛窟


李云鹤对待工作的原则是:对文物工作要有感情,把文物保护工作当作终身事业,并用一生去保护她。六十多年来,李云鹤修复壁画4000多平方米,修复复原塑像500余身。他把自己描述为给文物看病的大夫,“你看那些塑像,看那些画的菩萨、那些任务,在等着你呢,等着你救救它。它有病了,它就是不会说话,你不要虐待它,要善待它。”

李云鹤在修复壁画


返聘回来的李云鹤在继续关注壁画保护和修复的同时,也更注重人才的培养。他带徒弟,除了看天赋,更看徒弟对待文物的态度。如今,他带出来的学生已有几十位,大多已经成为了中国壁画、彩塑修复项目的带头人。李云鹤的儿子、孙子和孙女也都在他的影响下,加入了壁画和彩塑修复的队伍中。他们的足迹遍布甘肃六大石窟、杭州凤凰寺、山东岱庙、青海塔尔寺、西藏布达拉宫等等。

李云鹤与年轻工作者在修复壁画 2019年,李云鹤(左)、儿子李波(中)、孙子李晓洋(右) 在莫高窟465窟工作现场


2024年12月,李云鹤作为大国工匠、著名古代壁画与彩塑保护修复专家、敦煌研究院修复师、敦煌研究院保护所原副所长入编《大国工匠年鉴》(首卷)。他的经验和故事将激励更多人关注和参与文化遗产的保护。


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图片 | 颜歆窈

排版 | 刘慧伶

设计 | 尹莉莎

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人保财险政银保 ,拥有“如意行”驾乘险,出行更顺畅!_素食食品市场行情分析及未来发展趋势预测2024 2024年5月5日 来源:互联网 614 35 素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。随着消费者需求的多样化,素食食品行业将更加注重个性化定制服务。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,素食食品行业持续增长,尤其在年轻人和健康意识较强的消费者群体中,素食食品的需求越来越大。随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对素食食品的要求也越来越高,不仅要求产品口感好,还要求营养丰富、绿色健康。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严厉素食者极端排挤动物产品,不运用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德自卑感,选择素食只是选择了一种有益于本身安康、尊重其他生命、保护环境、符合自然规律的饮食习气,素食曾经逐步成为契合时期潮流的生活方式。素食食品的原资料普通包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、菌类、藻类、水果、干果、坚果等。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 素食食品行业形成了具有特定功能的完整价值链,其中包括产业投资者、供应链、销售和服务等多部分。从而使得素食食品可以更好的呈现在消费者面前,素食食品在当前的发展阶段,已经被广泛的纳入到经济市场中,再而形成了完整的价值链。 现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。 目前市场上出现的素食食品比较多,而消费者群体也越来越多,包括素食主义者、素食减法者等等,同时由于素食食品的烹饪发展素质逐渐提高,加上健康理念的普遍性,使得素食食品受到了主流消费群体的认可,目前素食食品的消费市场还在快速扩大。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 疫情的爆发也推动了素食食品市场的快速发展。在疫情期间,人们更加注重健康饮食,对肉类摄入有所减少,而素食食品成为了更多人的选择。素食食品市场竞争激烈,各品牌竞争激烈。从市场份额来看,头部品牌占据了大部分市场,但中小品牌也在逐渐崭露头角。一些有实力的品牌通过不断创新和拓展市场,逐渐在竞争中取得优势。 素食行业的主要参与者包括食品制造商、餐厅和餐饮业者、零售商以及素食协会和组织。食品制造商生产各种植物性食品,如豆腐、素肉、素奶酪等;餐厅和餐饮业者提供各种素食餐饮服务;零售商销售各种素食产品;而素食协会和组织则推动素食主义的发展和宣传,提供相关的教育和支持服务。 素食产业现阶段专注于植物基产品的生产、供给与应用,具有绿色、低碳、环保、健康的优势,体现了新发展理念、更可持续、符合国际潮流风尚。不少人士表示,人类正在经历一场粮食革命,素食食品越来越受到人们的青睐。预测到2035年,1/10的牛奶和肉类会被植物蛋白取代。这意味着素食是一个巨大的市场。在“双碳”背景下,越来越多的研究表明,植物肉这种新型食品原料在减少畜牧业碳排放方面具有巨大潜力。随着人们健康意识的提升、环保意识的增强以及对动物福利的关注,素食食品行业预计在未来几年将持续扩大市场规模。越来越多的消费者将选择素食作为他们的日常饮食或部分饮食,推动素食食品市场的快速增长。 素食食品行业将更加注重产品的创新和多样化。随着消费者对口味、营养和便利性的要求不断提高,素食食品企业会推出更多新颖、健康、美味的素食产品,如植物基肉类替代品、素食零食、素食调味品等,以满足消费者的多样化需求。随着全球对环保和可持续发展的重视,素食食品行业也将更加注重环保和可持续发展。企业会积极采用环保的生产方式、包装材料和物流方式,减少对环境的影响。同时,企业也会注重原材料的可持续性,采用环保、可再生的原材料,推动素食食品行业的绿色发展。 随着消费者需求的多样化,素食食品行业将更加注重个性化定制服务。企业会提供更多个性化的素食食品选择,如定制化的素食套餐、个性化的素食调味品等,以满足不同消费者的特殊需求。随着素食文化的全球传播和消费者对健康饮食的关注度提高,素食食品行业将积极拓展国际市场。中国素食食品市场具有广阔的国际市场前景,预计未来将有更多中国企业走出国门,拓展海外市场,推动素食食品行业的国际化发展。 总之,素食食品行业市场未来具有广阔的发展前景和潜力。企业需要不断创新、提升产品质量和服务水平,以满足消费者的需求...
2024代理记账行业未来发展前景及投资机会分析_保险有温度,人保财险政银保

2024代理记账行业未来发展前景及投资机会分析_保险有温度,人保财险政银保

保险有温度,人保财险政银保 _2024代理记账行业未来发展前景及投资机会分析 2024年5月8日 来源:互联网 1410 93 代理记账是指将本企业的会计核算、记账、报税等一系列的工作全部委托给专业记账公司完成,本企业只设立出纳人员,负责日常货币收支业务和财产保管等工作。随着信息技术的不断发展,代理记账公司将更加注重技术应用,通过云计算、人工智能等技术手段提高工作效率和质量。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 代理记账行业近年来呈现出快速发展的趋势。随着市场经济的发展和企业数量的增加,代理记账业务的市场规模也在不断扩大。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 代理记账的定义 《会计法》第36条明确规定:“不具备设置条件的应当委托经批准设立从事会计代理记账业务的中介机构代理记账。”代理记账是指将本企业的会计核算、记账、报税等一系列的工作全部委托给专业记账公司完成,本企业只设立出纳人员,负责日常货币收支业务和财产保管等工作。 代理记账的主体是经批准设立从事会计代理记账业务的中介机构,包括会计师事务所、代理记账公司及其他具有代理记账资格的其他中介机构;代理记账的对象是不具备设置会计机构、或者在有关机构中设置专职会计人员的独立核算单位,如小型经济组织、应当建账的个体工商户等;代理记账的内容主要是代替独立核算单位办理记账、算账、报账等业务;代理记账的性质是一种社会性会计服务活动,是会计工作社会化、专门化的表现;代理记账在法律上的表现则是通过签订委托合同的方式来明确和规范委托及受托双方的权利义务关系。 从代理记账产业链结构来看,上游行业主要为财务、税务培训机构,为行业提供专业化人才,同时,专业代理记账机构需要采购广告服务,IT服务等来拓展市场,提升服务效率;下游客户主要为中小微企业,通常来讲,小型微型企业是除大中型企业以外的各类小型、微型企业的统称,在中国,个体工商户视作小型微型企业。 随着企业对财务管理要求的提高,代理记账行业的服务范围也在不断扩大。除了传统的财务会计和税务申报外,还涉及到财务分析、预算编制、内部控制建设等方面。同时,代理记账行业开始出现了一批专业化、规模化的代理记账公司,它们能够提供专业的财务服务,为企业提供一站式解决方案。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 代理记账市场竞争激烈,市场上存在着大量的代理记账机构,规模大小不一。一些大型的会计师事务所也进入代理记账市场,与专业代理记账机构展开竞争。此外,随着互联网的发展,一些互联网平台也开始提供代理记账服务,加剧了市场竞争。代理记账行业是一个专业性很强的行业,需要从业人员具备一定的财务、税法等专业知识和技能。然而,当前行业中从业人员素质参差不齐,有的缺乏专业知识,导致服务质量参差不齐。这在一定程度上影响了行业的整体形象和发展。 财政部制定印发了《代理记账基础工作规范(试行)》,旨在规范代理记账工作具体业务流程和质量要求,提高代理记账行业的执业质量。此外,随着相关法律法规的不断完善,对企业财务信息透明度的要求越来越高,这为代理记账市场带来了更多的机遇和挑战。 随着信息技术的不断发展,代理记账公司将更加注重技术应用,通过云计算、人工智能等技术手段提高工作效率和质量。智能化服务将逐渐普及,例如智能记账、智能报税、智能开票等,这些智能化服务将大大提高代理记账的效率和准确性。传统的代理记账模式主要以线下服务为主,但随着互联网的发展,越来越多的代理记账公司开始尝试线上服务模式。线上服务模式能够更好地满足企业的需求,提高服务效率。 随着企业的发展,其对代理记账服务的需求也将不断增加。代理记账公司将不断扩大其服务范围,如税务筹划、财务分析、内部审计等,以满足企业的多样化需求。数字化转型将成为趋势。通过数字化技术,代理记账公司将能够更好地管理客户信息、提高服务质量、降低服务成本,从而更好地满足客户需求。 政府对于代理记账行业的支持力度不断增加,通过一系列的政策措施来促进代理记账市场的发展,为市场提供良好的环境。随着客户对服务品质的要求越来越高,代理记账公司需要不断提高服务质量,加强员工培训和管理,以满足客户的需求。总的来说,代理记账行业市场具有广阔的发展前景和巨大的潜力。然而,企业也需要关注市场动态和客户需求的变化,加强技术创新和品牌建设,提高服务品质和管理水平,以应对市场的挑战和机遇。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。 相关文章推荐: ...
人保服务,人保护你周全_无醇啤酒市场价值超130亿美元 无醇啤酒行业市场现状分析

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无醇啤酒市场价值超130亿美元 无醇啤酒行业市场现状分析 2024年5月13日 来源:互联网 678 39 无醇啤酒(指酒精度小于05%vol)一般指不醉啤酒。通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒,将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒,酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。随着健康消费趋势的加强和年轻消费者的崛起,无醇啤酒市场规模将持续扩大。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,无醇啤酒市场呈现出快速增长的态势。根据行业报告和统计数据,全球无醇啤酒市场规模不断扩大,预计未来几年将继续保持高速增长。这主要得益于消费者对健康饮食的关注度提高,以及对酒精摄入的减少或避免的需求增加。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 无醇啤酒(指酒精度小于05%vol)一般指不醉啤酒。通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒,将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒,酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。无醇啤酒即按传统生产方法,生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺,使该产品既保持原有口味不变,酒精含量又大大降低,只有普通啤酒的七分之一至八分之一,因此也被称为“不醉啤酒”。由于其既具有啤酒的风味,又具有多饮不醉的优点,符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势,加上妇女及酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱,具有很大的市场开发前景。 国内外不醉啤酒的制造方法可分为两大类:即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。其是以大麦为主要原料,大米为辅料,加入啤酒花,经糖化,在发酵过程中使用特殊酵母,采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒,其酒精含量在0.5%以下,在产品特性、使用原料和生产工艺流程上,无醇啤酒与啤酒相近似。 在疫情严重的去年上半年,我国啤酒产量负增长。啤酒并没有重回产量高峰。2021上半年中国啤酒产量为1889.1万千升。我国所说的啤酒基本指麦芽酿造的啤酒。2021上半年中国啤酒进口数量为26.48万千升;出口数量为21.69万千升。 2021上半年中国无醇啤酒进口数量为881.7千升;无醇啤酒进口金额为108.7万美元。其中2021上半年中国无醇啤酒进口数量最多地区为荷兰493066千克;再次是从德国地区进口无醇啤酒数量330080千克。2021上半年中国无醇啤酒出口数量为721.7千升,无醇啤酒出口金额为54.4万美元。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示 无醇啤酒的受众群体广泛,包括需要避免酒精摄入的人群(如驾驶员、孕妇、酒精过敏者等)、追求健康生活方式的人群,以及寻求新口味体验的消费者。这些消费者对无醇啤酒的需求呈现出个性化、多样化的特点,要求产品口感好、品质高、包装精美。 无醇啤酒市场竞争激烈,不仅有传统的啤酒企业涉足无醇啤酒领域,还有众多新兴品牌涌现。这些企业通过不断研发新产品、改进生产工艺、提升品质等方式来抢占市场份额。同时,随着消费者对无醇啤酒的认知度提高,市场竞争也将更加激烈。无醇啤酒产品的创新主要体现在口味、原料和包装等方面。一些企业通过引入新的原料和酿造技术,开发出具有独特口感和风味的无醇啤酒;还有一些企业则注重包装设计,推出具有时尚感和艺术感的产品,以吸引年轻消费者的关注。 无醇啤酒行业面临着广阔的市场机遇。一方面,随着健康消费趋势的兴起,越来越多的消费者开始关注无醇啤酒这一健康饮品;另一方面,全球范围内对酒精摄入的限制和监管也在不断加强,这为无醇啤酒市场的发展提供了有利条件。然而,无醇啤酒行业也面临着一些挑战,如消费者对无醇啤酒的认知度不足、产品同质化严重、市场竞争激烈等问题。 国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的最新数据显示,2023年无酒精和低酒精啤酒市场价值已经超过130亿美元,预计到2027年,无醇啤酒在整体酒精市场中的份额将增长到近4%。针对健康消费趋势,不少饮料巨头也开始加码无醇啤酒。日本最大的啤酒制造商,朝日啤酒的CEO近期还提出了一个大胆的预测,预计到2040年,零酒精或者低酒精的饮料将占到该公司销售额的一半。 随着健康消费趋势的加强和年轻消费者的崛起,无醇啤酒市场规模将持续扩大。预计到2030年,全球无醇啤酒市场规模将达到数百亿美元,年复合增长率将保持在较高水平。随着消费者对无醇啤酒的认知度提高和接受度增加,无醇啤酒在整体啤酒市场中的份额将逐渐提升。预计在未来几年内,无醇啤酒将占据更大的市场份额。 随着全球范围内对酒精摄入的限制和监管不断加强,无醇啤酒市场将受到更多法规政策的影响。企业需要密切关注相关法规政策的变化,以便及时调整战略和应对挑战。总之,无醇啤酒行业市场具有广阔的发展前景和潜力。随着健康消费趋势的加强和年轻消费者的崛起,...
2024通航培训行业发展现状及竞争格局分析_人保伴您前行,人保有温度

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人保伴您前行,人保有温度_2024通航培训行业发展现状及竞争格局分析 2024年5月13日 来源:互联网 1001 63 通航培训,全称通用航空培训,是指在通用航空领域内进行的各种培训活动。随着航空业的快速发展,对飞行员、空中乘务人员、航空维修人员等的需求也在不断增加,这将推动通航培训行业的市场需求持续增长。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 通航培训市场目前处于快速发展阶段,市场规模逐渐扩大。这主要得益于国内航空业的快速发展和通航政策的支持。近年来,粤港澳大湾区等地区大力推进通用航空组织机构建设和政策规章,降低了行业准入门槛,促进了行业规范化发展,为通航培训市场提供了良好的发展环境。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 通航培训,全称通用航空培训,是指在通用航空领域内进行的各种培训活动。这些培训活动涵盖了飞行技能培训、航空器维护培训、航空安全管理培训等多个方面,旨在提升通航从业人员的专业素质和技能水平。 通航培训市场的人才需求主要包括通用航空飞行类人才和无人机操控人才。通用航空飞行类人才是飞行活动的第一参与者,关系到通用航空安全运行的质量和效率。无人机操控人才则随着无人机技术的广泛应用而需求增加。这些人才需求的增加,为通航培训市场提供了广阔的发展空间。 通航培训的内容涵盖了多个方面,包括飞行技能培训、航空器维护培训、航空安全管理培训等。其中,飞行技能培训是通航培训的主要内容之一,包括私用驾驶员执照、商用驾驶员执照等培训项目。此外,随着无人机技术的快速发展,无人机操控培训也逐渐成为通航培训的重要内容。 通航培训市场的竞争格局逐渐加剧。随着市场规模的扩大和人才需求的增加,越来越多的企业进入通航培训市场。这些企业之间的竞争主要表现在培训质量、师资力量、培训设备等方面。为了保持市场竞争力,企业需要不断提高培训质量和服务水平。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 随着科技的不断发展,航空器设备将更加先进,培训教材和方法也将不断更新。通航培训机构需要跟上技术进步的步伐,不断提高培训水平。同时,通航培训机构与航空公司、旅行社等机构之间的合作将更加紧密,形成良好的产业链合作关系,共同推动通航培训市场的发展。 目前中国通用航空主要呈现出飞行培训比重偏高、农业作业服务及工业作业服务市场单一、私人消费比重偏低三种市场需求结构特点。这一结构特点将随着经济结构调整向成熟市场靠拢,并影响产业结构与利润分布。 随着航空业的快速发展,对飞行员、空中乘务人员、航空维修人员等的需求也在不断增加,这将推动通航培训行业的市场需求持续增长。随着航空技术的不断更新换代,通航培训行业也需要不断更新培训内容和方式,以适应新技术的发展。例如,无人机技术的快速发展将推动无人机操控培训的需求增加。随着全球航空业的一体化发展,通航培训行业也需要更加国际化的发展,以适应国际市场的需求。国内通航培训机构可以积极与国际知名航空培训机构合作,引进先进的教学理念和培训方法,提升自身的国际竞争力。 随着航空业的快速发展和通航政策的支持,通航培训市场的规模将继续扩大。同时,随着国内通航市场的逐步开放和国际化程度的提高,通航培训市场将面临更广阔的市场空间和发展机遇。政府将继续出台一系列支持通航事业发展的政策措施,如培训补贴、减税优惠等,这将为通航培训行业的发展提供有力保障。同时,政府也将加强监管力度,规范市场秩序,保障行业的健康发展。 随着国际化程度的提高,国内通航培训机构将更加注重与国际知名航空培训机构的合作与交流,引进先进的教学理念和培训方法,提升自身的国际竞争力。同时,国内通航培训机构也将积极参与国际市场竞争,拓展海外市场。总的来说,通航培训行业市场未来具有广阔的发展前景和潜力。企业需要密切关注市场动态和技术趋势,加强技术创新和人才培养,提高服务质量和竞争力,以应对市场挑战和满足客户需求。同时,政府和社会各界也应给予通航培训行业更多的支持和关注,共同推动行业的健康发展。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11225 2950 3750 4550 5375 6250 ...